Z nami oszczędzisz czas

Nawet jeśli lubisz gotować, bywają takie chwile, gdy warto ten czas poświęcić na co innego - odpoczynek, rodzinę, relaks... W takich chwilach z pomocą przychodzi catering.

Ostatnio to słowo używane jest w gastronomii dość powszechnie. Słyszymy, że oferuje catering, ktoś inny go zamawia. A co właściwie oznacza to słowo i skąd się wzięło w naszym języku. Oczywiście z angielskiego, jak zdecydowana większość nowych słów w XX i XXI wieku. Słowo to, które w oryginale wymawia się 'kejtring' oznacza dosłownie zaopatrzenie w przygotowaną uprzednio do spożycia żywność. Catering był pierwotnie terminem związanym z naziemną obsługą lotnisk, kiedy szykowano posiłki dla pasażerów na czas lotu. 

Dziś catering to szeroko rozumiana obsługa gastronomiczna przyjęć, imprez, bankietów, konferencji itd. albo codzienne zapewnianie posiłków w szkołach, miejscach pracy etc. w żywność, która jest przygotowywana poza obiektem klienta.

Ostatnio coraz częściej zamawiamy catering także do domu. Na przykład gdy to w domu urządzamy małe przyjęcie, urodziny itd. Są wśród nas tacy, którzy z powodu ciągłego zagonienia zamawiają także catering świąteczny - wielkanocny czy bożonarodzeniowy. Oszczędzają w ten sposób sporo czasu, a restauracyjne dania są równie smaczne, a często nawet smaczniejsze niż domowe. Nie ma w tym niczego złego, zwłaszcza jeśli w zaoszczędzony w ten sposób czas możemy poświęcić rodzinie, dla której na co dzień mamy go bardzo mało...